Σκέψεις και Αποφάσεις | Νικόλαος Γκικόπουλος

Επαγγελματική και προσωπική υγεία

Αφορμή του κειμένου αυτού ένα υπέροχο mail που ήρθε στα χέρια μου από τον Πάνο (συνεργάτης).

 

Τι σημαίνει υγεία; Τι προσδιορίζει ο όρος “επαγγελματική υγεία”…; Τι είναι αυτό που φοβίζει στο άκουσμα της έννοιας του M.L.M. ή αλλιώς πολυεπίπεδου μάρκετινγκ; Γιατί θα υπάρχουν πάντα φίλοι-γνωστοί-συγγενείς που θα προσπαθούν να σε προστατεύσουν από την “ασθένεια” του M.L.M…;

Τίποτα απ΄όλα αυτά δεν μπορούσε να με σταματήσει τον Ιούνιο του 2011 από το να δοκιμάσω την τύχη μου σε κάτι που σίγουρα είχα ξανακούσει παλαιότερα, αλλά δεν είχα ποτέ δοκιμάσει να κάνω.

Αν ανατρέξω στο εργασιακό παρελθόν μου θα βρω ευκαιριακές δουλειές (ντελίβερι, πωλητής χειροποίητων χαλιών, πωλητής αθλητικών ειδών κ.α.) που έκανα χωρίς να με απασχολεί καν η επόμενη ημέρα, αλλά και επαγγέλματα (διευθυντής εστιατορίων, κατασκευή και αρχιτεκτονική κήπων κ.α.) που πίστευα ότι θα μπορούσαν να μου προσφέρουν τεράστια προοπτική και οικονομική ανεξαρτησία.

Συντάσσοντας αυτό το κείμενο συνειδητοποιώ ότι η πορεία μου και οι επιλογές μου ήταν (μέχρι το 2011) ακριβώς ότι προβλέπει το σύστημα…στα 17 τελείωσα το σχολείο και στα 22 τις ανώτερες σπουδές, έπειτα από 2 χρόνια στρατό ακολούθησαν 4 χρόνια εργασίας χωρίς σκοτούρες αλλά και κανένα νόημα (τι προοπτική έχει κάποιος που ρισκάρει την ζωή του πάνω σε ένα μηχανάκι, με οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, μεταφέροντας φαγητό ή φωτογραφικά φιλμ ;;;), τέλος στα 28 μου χρόνια πίστεψα ότι ήρθε η ώρα να κάνω καριέρα σε κάτι που αγαπούσα, να διευθύνω εστιατόρια, να οργανώνω ομάδες ανθρώπων και να αυξάνω τα κέρδη της εταιρείας που με πληρώνει, να είμαι δηλαδή ένας restaurant manager. Φυσικά τα σχέδια μου ήταν να ανελιχθώ στην ιεραρχία της πολυεθνικής που εργαζόμουν και κάποια στιγμή να γίνω Διευθύνοντας Σύμβουλος με το εισόδημα που θα μου επέτρεπε να κάνω πραγματικότητα τα όνειρά μου.



Και ξαφνικά από τα 28, ξοδεύοντας μερικά από τα πιο παραγωγικά μου χρόνια, ξύπνησα μεσήλικας. Είναι απίστευτο το πως η ρουτίνα, η καθημερινότητα και οι ψεύτικες υποσχέσεις μπορούν να σε ρίξουν σε “χειμερία νάρκη” για 13 ολόκληρα χρόνια. Στα 41 μου είχα την τύχη να έρθω αντιμέτωπος με την οικονομική κρίση της χώρας μου. Λέω “τύχη” και πραγματικά το εννοώ, ίσως αν δεν υπήρχε αυτή η οικονομική κατάσταση στην Ελλάδα, που ώθησε την εταιρεία που εργαζόμουν σε συρρίκνωση, ομαδικές απολύσεις και συνεχόμενες μειώσεις μισθών, να μην είχε ταρακουνηθεί ο μάλλον ανασφαλής εαυτός μου ποτέ!

Έπρεπε κάτι να κάνω για εμένα…που πήγαν όλα όσα είχα σκεφθεί για τον εαυτό μου; Πως άφησα τα όνειρά μου θαμμένα τόσο καιρό; Η αναβλητικότητα και ο εφησυχασμός σε όλο τους το μεγαλείο. Πιστεύουμε ότι έχουμε απεριόριστο χρόνο σε αυτό τον πλανήτη, ότι θα είμαστε αιώνια εδώ και πάντα με άπλετη υγεία. Αισιόδοξο το πλάνο αλλά δεν υπάρχει καμία εγγύηση για το αύριο και φυσικά ότι ανήκει στο παρελθόν δεν μπορεί να αλλάξει.

Η πρόταση της LR ήρθε την κατάλληλη στιγμή από το κατάλληλο άτομο. Για να ασχοληθείς με κάτι διαφορετικό στη ζωή, για να ξεβολευτείς από τις συνήθειές σου, θα πρέπει να υπάρχει ένα “ίχνος εμπιστοσύνης” ικανό να ανάψει το φυτίλι των ονείρων σου…

Όπως πολύ όμορφα περιγράφει ο Warren Buffett:

“Οι αλυσίδες των συνηθειών σου είναι πολύ ελαφριές για να τις νιώσεις… ως τη στιγμή που θα είναι πολύ βαριές για να σπάσουν…”

Το σύστημα ανάπτυξης και λειτουργίας του M.L.M. μοιάζει πολύ απλό για να το κάνεις γι’αυτό και σε γεμίζει με αμφιβολία για το αν είναι αληθινό. Εξάλλου εσύ έχεις μάθει από τους γονείς και το σχολείο ότι τα χρήματα “βγαίνουν με ιδρώτα” και ότι το να είναι κάποιος πλούσιος είναι τουλάχιστον “ύποπτο”.

Αμέσως μετά από αυτή τη σκέψη έρχεται το ρίσκο να σφηνωθεί στο μυαλό. Ρίσκο για τα χρήματα που επενδύεις στο ξεκίνημα της δραστηριότητάς σου. Σκέψου λίγο πιο ψύχραιμα…αν ανοίξεις την ντουλάπα σου θα βρεις δεκάδες ρούχα, παπούτσια και αξεσουάρ που κάποτε φόρεσες αλλά που τώρα πια έχεις ξεχάσει και την ύπαρξή τους. Κανένα ρίσκο δεν υπάρχει όταν αγοράζεις ένα αναλώσιμο προιόν ακριβώς γιατί είναι αναλώσιμο, θα το χρησιμοποιήσεις άμεσα, θα το ευχαριστηθείς άμεσα και θα τελειώσει σύντομα όπως όταν ψωνίζεις από ένα super market ή ένα φαρμακείο.

Ξέχνα το, άλλο είναι το ρίσκο που σκέφτηκες, το ρίσκο αφορά τις ώρες που θα επενδύσεις για να πετύχεις τον μεγάλο στόχο που έθεσες όταν άκουσες το που φτάνει η κλίμακα καριέρας της LR.

Ήδη έχεις επενδύσει δεκάδες, εκατοντάδες, χιλιάδες ώρες για να κάνεις πραγματικότητα τα όνειρα του εργοδότη σου με ανταμοιβή τον σταθερό μισθό σου (ανεξάρτητα από την παραγωγικότητά σου) και τώρα που για πρώτη ίσως φορά σου παρουσιάζεται η ευκαιρία να δουλέψεις για ΕΣΕΝΑ σκέφτεσαι ότι ρισκάρεις;

Αν έχεις ελάχιστο χρόνο να επενδύσεις στη νέα σου δραστηριότητα αυτόματα σημαίνει ότι κάτι δεν έχει πάει καλά στην διαχείριση του ελεύθερού σου χρόνου ή ότι απλά δεν έχεις ελεύθερο χρόνο γιατί δουλεύεις αρκετά. Ακριβώς αυτός είναι ο λόγος που χρειάζεται να ασχοληθείς με το σύστημα του πολυεπίπεδου μάρκετινγκ. Εδώ θα μοιραστείς τη δουλειά με την ομάδα σου άρα ο χρόνος και ο κόπος που θα καταβάλεις θα είναι λιγότερος και το αποτέλεσμα μεγαλύτερο. Το ρίσκο που έχεις στο μυαλό σου ίσως είναι ο φόβος να παραδεχθείς ότι η ταμπέλα που έχεις σηκώσει στον κύκλο σου και περιγράφει το “ποιος είσαι” και “τι κάνεις” δεν είναι αυτή που θα σε κάνει ευτυχισμένο.

Η απόλυτη υγεία του συστήματος, που λέγεται πολυεπίπεδο μάρκετινγκ, έγκειται στο ότι τα εκατομμύρια ευρώ που θα επένδυε η εταιρεία για να διαφημίσει τα προϊόντα της τα δίνει στους συνεργάτες της, οι οποίοι έχουν προσωπική γνώμη για αυτά (τα έχουν ήδη δοκιμάσει) και μόνοι τους θα μιλήσουν σε άλλους για ότι είδαν ή ένιωσαν…έτσι γίνεται πάντα, μιλάς και συναναστρέφεσαι με ανθρώπους, είναι στο DNA σου γραμμένο να μιλάς για ότι αγαπάς και πιστεύεις. 

Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν φτάσει ψηλά; Αν υπάρχουν, τότε γίνεται…!!!
 

Λειτουργεί πολλά χρόνια η εταιρεία; Αν ναι, τότε σίγουρα κάτι πάει καλά…!!!
 

Ακούγονται καλά λόγια για τα προϊόντα της; Αν ναι, τότε δεν υπάρχει περίπτωση να εκτεθείς…!!!
 

Η γνώμη που είχα για τέτοιου τύπου εταιρείες δεν ήταν και η καλύτερη, είχα ακούσει διάφορα χωρίς να έχω ασχοληθεί ποτέ. Αν δεν νικήσεις τον αόρατο φόβο της προκατάληψης δεν θα ξεκινήσεις ποτέ, αν δεν ξεκινήσεις ποτέ δεν θα μάθεις ποτέ την αλήθεια για το σύστημα που λειτουργεί χωρίς διακοπές από το 1860. Αν έχεις γύρω σου κάποιον, που δεν πέτυχε σε αυτό που σκέπτεσαι να δοκιμάσεις, μπορείς να τον συμβουλευτείς για να ΑΠΟΤΥΧΕΙΣ και εσύ…σίγουρα αυτό το γνωρίζει καλά. Μία από τις “ατάκες” που θα ακούσεις είναι ότι οι μόνοι που κερδίζουν είναι αυτοί που μπήκαν πρώτοι σε αυτό. Δηλαδή εγώ που ήμουν υπάλληλος σε μια πολυεθνική εταιρεία θα μπορούσα ποτέ να κερδίσω περισσότερα χρήματα από αυτόν που έφτιαξε την εταιρεία…; 

ΟΧΙ δεν μου πέρασε ποτέ από το μυαλό ότι πρόκειται για μία “κανονική” δουλειά, δεν ήθελα άλλη μια “κανονική” δουλειά στην οποία έχεις ταβάνι στις αμοιβές και στην οποία όσο και να εργασθείς δεν θα πάρεις ποτέ περισσότερα χρήματα από τον άνθρωπο που έχεις προϊστάμενο. ΟΧΙ δεν είχα σκοπό να δουλεύω σε μία πυραμίδα.

Η υγεία του συστήματος αμοιβών και αναγνώρισης της LR στηρίζεται πάνω σε παραδείγματα ανθρώπων που ξεπέρασαν τους μεσολαβητές τους (μεσολαβητής = πριν από εσένα χρονικά) και σε αμοιβές αλλά και σε τίτλους. Ανθρώπων κάθε ηλικίας, κάθε φύλου, κάθε μορφωτικού επιπέδου. Δεν σκέφτηκα ποτέ να πάω αργά και σταθερά, είχα σκοπό να πατήσω “τέρμα το γκάζι” για να διαπιστώσω όσο πιο γρήγορα γίνεται αν μπορώ να το κάνω και εγώ.
 

Η επιτυχία αγαπά την ταχύτητα και προσωπικά δεν είχα χρόνο για χάσιμο.
 

Έψαξα και διάβασα αρκετά επιχειρηματικά βιβλία και όλα κατέληγαν σε ένα και μόνο μυστικό επιτυχίας…την ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ. Ψάξε όλες τις εταιρείες M.L.M. αλλά ξεκίνα με αυτή που έχει το καλύτερο σύστημα εκπαίδευσης. Εντάξει, σε αυτό το σημείο το παραδέχομαι πως θέλει και λίγο τύχη να ανήκεις στο σύστημα εκπαίδευσης και υποστήριξης του BeAstarWithUs. Οι άνθρωποι που σε καθοδηγούν πάντα διαθέσιμοι και πάντα χαρούμενοι όταν ζητάς την βοήθειά τους. Παράξενο συναίσθημα μιας και στις “κανονικές” εργασίες είτε δεν ζητάς βοήθεια γιατί θα φανεί ότι δεν ξέρεις, είτε ζητάς και συνήθως παίρνεις από ελάχιστη μέχρι λανθασμένη καθοδήγηση (μην τους πάρεις και την θέση…).
 

Η χαρά του ανθρώπου που σε καθοδηγεί στην LR είναι να πετύχεις γιατί αν πετύχεις σίγουρα θα έχει πετύχει και εκείνος.Το έχεις δει ξανά αυτό…;;; Χρειάζεται σίγουρα προσπάθεια να ξεπεράσεις το ΕΓΩ σου και να παραδεχθείς ότι κάποιος ξέρει περισσότερα από ΕΣΕΝΑ ή ότι κάποιος είναι πιο γρήγορος από εσένα. Χρειάζεται επίσης να πάρεις την απόφαση ότι η δική σου επιτυχία δεν εξαρτάται από το αν θα σε ακολουθήσουν οι κολλητοί σου φίλοι. Σίγουρα στην πορεία θα αντιμετωπίσεις κάτι που σιχαίνεσαι από μικρό παιδί…το να σου λένε ΟΧΙ.
 

Βάλθηκα να κυνηγώ στόχους (τον έναν μετά τον άλλον) και να παίρνω ότι ακριβώς περιέγραφε το marketing plan, τίτλους, μεγαλύτερες επιταγές, POLO, ταξίδια, MERCEDES γιατί ήθελα να δείχνω στην ομάδα μου ότι όλα ήταν αληθινά. Το πιο σημαντικό κυνήγι πάντως είναι το κυνήγι της γνώσης και των πετυχημένων στελεχών. Αποφάσισα να κάνω παρέα με θετικούς ανθρώπους και απέκτησα νέα ΝΟΟΤΡΟΠΙΑ. Άλλαξα τρόπο ζωής.

Τώρα κερδίζω κάθε μέρα την ελευθερία μου και όπως σωστά λένε…

ΘΕΛΕΙ ΑΡΕΤΗ ΚΑΙ ΤΟΛΜΗ Η ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ.
 

Σίγουρα κάποιοι στον κύκλο μου (συγγενείς, φίλοι, γνωστοί) δεν θα καταλάβουν άμεσα (ή ίσως και ποτέ), γιατί όταν μιλώ για την δουλειά μου, μιλώ για κάτι πολύ σημαντικό. Στη ζωή πάντα θα σε ακολουθούν άνθρωποι που έχουν τα ίδια όνειρα με εσένα. Οι υπόλοιποι ή θα σε παρακολουθούν χωρίς να σε ακολουθούν ή θα σε παρακολουθούν και θα εύχονται να σκοντάψεις. Στο δικό μας τρόπο σκέψης όμως το να σκοντάψεις είναι κάτι το φυσιολογικό που στο τέλος θα σε γεμίσει με εμπειρία! 

ΤΟ ΝΑ ΜΗΝ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΙΣ όμως με τον φόβο ότι θα σκοντάψεις…είναι ΑΠΟΤΥΧΙΑ!!!!!
 

Καλές αποφάσεις…

Νικόλαος Γκικόπουλος
21 Νοεμβρίου 2016

Γιατί είναι καλύτερο να βάζετε τους διατροφικούς σας στόχους το φθινόπωρο;

Καθώς το καλοκαίρι φτάνει στο τέλος του και έρχεται το φθινόπωρο, οι περισσότεροι από εμάς ξεκινούν να θέτουν τους στόχους της "νέας" χρονιάς.

Η ιδέα της νέας αρχής και του να κάνεις τα πράγματα με έναν άλλον τρόπο είναι γνωστή σε όλους μας το φθινόπωρο. Το έχουμε συνηθίσει από τα παιδικά μας χρόνια και είναι βίωμα που ασυνείδητα θα μας συντροφεύει πάντα. Από πολλές απόψεις, φαίνεται πιο φυσικό να δοκιμάσεις ή να ξεκινήσεις μία νέα δραστηριότητα ή να κάνεις μία νέα αρχή τον Σεπτέμβριο, παρά με τον ερχομό της νέας χρονιάς, τον Ιανουάριο.

Μετά από αρκετές ημέρες χαλάρωσης, ξεκούρασης και αποσυντονισμού, έχοντας αφήσει για λίγο το πρόγραμμα και τα "πρέπει", έχοντας μειώσει τις δραστηριότητες, τη δομημένη άσκηση (σίγουρα και λόγω ζέστης), έχοντας χαλαρώσει λίγο από τις υγιεινές διατροφικές μας συνήθειες και από τις προσωπικές μας απαιτήσεις για την εικόνα μας, ο Σεπτέμβριος είναι ιδανικός μήνας για να θέσουμε τους νέους μας στόχους, για να κάνουμε τον απολογισμό μας για το τι θέλουμε για τον εαυτό μας, τι θέλουμε να κρατήσουμε και τι όχι, τι θέλουμε να δοκιμάσουμε και τι όχι, έχοντας στον νου μας ότι οι αποφάσεις μας αυτές θα αφορούν όλη την φετινή χρονιά (μέχρι το καλοκαίρι πάλι τουλάχιστον).

Ξεκινώντας σήμερα, αντί για τον Γενάρη λοιπόν, βάλε στόχο να υιοθετήσεις έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής και μία καλύτερη ποιότητα ζωής.

Η Κλεοπάτρα Αρέστη, διατροφολόγος, μας δίνει συμβουλές για να οργανώσουμε τους διατροφικούς μας στόχους για τη νέα χρονιά.

Αρχικά, θέσε στόχους. Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα στη ζωή μας είναι να βάζουμε στόχους. Ο στόχος λειτουργεί σαν ένας φακός: συγκεντρώνει την εσωτερική μας δύναμη, (ικανότητες, δεξιότητες, θετικά στοιχεία) και τα κατευθύνει προς την πραγματοποίησή του. Γι’ αυτό και είναι πολύ σημαντικό να αγαπάμε αυτό που πάμε να κάνουμε ή τουλάχιστον να μας αρέσει. Όταν ασχολούμαστε με κάτι που μας αρέσει, το κάνουμε με ευχαρίστηση, δε βαριόμαστε και πολλές φορές ο χρόνος περνάει χωρίς να το καταλάβουμε.

Πολλές φορές υιοθετούμε στόχους άλλων ανθρώπων (φίλων, γονιών, συγγενών) και προσπαθούμε να τους φτάσουμε αλλά τα πράγματα δεν πάνε και τόσο καλά. Άλλοτε πάλι μπορεί να ξεκινάμε με κάποιο στόχο αλλά στην πορεία να αλλάζει. Πάρα πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την επιλογή των στόχων μας. Ο πιο σημαντικός είναι ο τρόπος με τον οποίο έχουμε μεγαλώσει και οι αξίες που έχουμε υιοθετήσει από τους «σημαντικούς» για μας ενήλικες.

Ο σωστός επαναπροσδιορισμός της διατροφικής μας συμπεριφοράς θα πρέπει να αποτελεί έναν από τους στόχους, με τον ερχομό του φθινοπώρου και την επιστροφή στην καθημερινότητα. Πώς όμως μπορούμε να φτιάξουμε τους δικούς μας στόχους, αν δεν τους έχουμε ήδη βάλει;

Εδώ χρειάζεται να παίξουμε πολύ με τη φαντασία μας.

1. Κατάγραψε τους στόχους σου. Χαλάρωσε, σκέψου και κατέγραψε τι σου άρεσε και τι όχι πέρυσι. Κάνε μία λίστα με πράγματα που ίσως σκέφτηκες το καλοκαίρι ή την χρονιά που πέρασε ότι θα ήθελες να κάνεις. Κάνε έρευνα αγοράς, ενημερώσου και μάζεψε πληροφορίες για αυτό που θέλεις. Αν το να χάσεις βάρος είναι ζητούμενο, ξεκίνα με το να ζυγιστείς και να θέσεις τον στόχο σου. Προσοχή όμως! Θα πρέπει να είναι ρεαλιστικός! Καλό θα ήταν βέβαια, πέραν από το να κυνηγάς έναν αριθμό στην ζυγαριά, να σκεφτείς πρακτικά πράγματα που θέλεις να δεις να αλλάζουν στο σώμα σου και στον οργανισμό σου φέτος. Για παράδειγμα, θέλω να είμαι περισσότερο ευκίνητη/ος, θέλω να ανεβαίνω τις σκάλες του σπιτιού χωρίς να λαχανιάζω, θέλω να μην αρρωσταίνω συνέχεια όπως πέρυσι, θέλω να έχω περισσότερη ενέργεια (πέρυσι αισθανόμουν μονίμως κούραση), θέλω τα πόδια μου να είναι περισσότερο γραμμωμένα, θέλω να φορέσω ένα πολύ ωραίο ρούχο που είδα, θέλω να νιώθω ότι φροντίζω τον εαυτό μου.

2. Ξεκίνα με το να αρχίζεις να κοιμάσαι νωρίτερα. Κάνε το ντουζάκι σου, ξάπλωσε στην ώρα σου, διάβασε το βιβλίο σου ώστε να χαλαρώσεις και φρόντισε να έχεις έναν καλό ύπνο. Ξάπλωσε νωρίς, ώστε να είσαι έτοιμη/ος να αντιμετωπίσεις την ημέρα με άλλη όρεξη. Θα παρατηρήσεις ότι έχοντας έναν καλό και επαρκή ύπνο, έχεις περισσότερη ενέργεια, διαύγεια, συγκέντρωση και καλύτερη διάθεση. Επίσης όταν δεν κοιμόμαστε αρκετά, αισθανόμαστε ατονία. Όταν νιώθουμε υπογλυκαιμία, επίσης αισθανόμαστε ατονία. Ο εγκέφαλος δεν μπορεί να ξεχωρίσει αν αισθάνεσαι ατονία λόγω αϋπνίας ή λόγω υπογλυκαιμίας, έχει συνδυάσει όμως ότι εάν φάς κάτι με αρκετά λιπαρά ή ζάχαρη, θα "ανέβει". Έτσι όλη την ημέρα είσαι περισσότερο επιρρεπής στο να έχεις λιγούρες και να σαμποτάρεις την προσπάθεια που θέλεις να ξεκινήσεις. Πέραν αυτού έρευνες συσχετίζουν την έλλειψη ύπνου με την αύξηση σωματικού βάρους.

3. Βάλε το πρωινό στην καθημερινή σου ρουτίνα. Τρώγοντας κάτι μόλις ξυπνάς, πριν φύγεις από το σπίτι, δίνεις στον μεταβολισμό σου το μήνυμα να ξεκινήσει με τις περισσότερες δυνατές για τον οργανισμό σου καύσεις και τις λιγότερες δυνατές λιγούρες που θα μπορούσε να έχει μετέπειτα κατά τη διάρκεια της ημέρας.

4. Σκέψου, προγραμμάτισε και προετοίμασε. Είτε πας στη δουλειά, είτε βόλτα, είτε για ψώνια, καλό είναι να έχεις πάντα μαζί σου κάποιες επιλογές για το τι θα φας μέχρι να γυρίσεις σπίτι. Ο προγραμματισμός θα σε βοηθήσει να αποφύγεις "παγίδες" και επιλογές που θα σαμποτάρουν την προσπάθειά σου και επομένως να αποφύγεις την απογοήτευση. Ακόμη, κάπως έτσι βοηθάς στο να εφαρμόζεις τα μικρά και συχνά γεύματα. Επίσης, θα δίνεις πιο σωστές και υγιεινές επιλογές στον οργανισμό σου και θα εξοικονομείς περισσότερα χρήματα.

5. Βρες χρόνο για να τρως αργά το φαγητό σου, χωρίς να κάνεις ταυτόχρονα άλλα πράγματα. Αφιέρωσε έστω και δεκαπέντε λεπτά μόνο στο γεύμα σου μακριά από κινητά, υπολογιστές και εφημερίδες. Ακόμη, μάσα καλά την τροφή σου. Το ιδανικό θα ήταν 5-7 φορές την κάθε μπουκιά.

6. Προτίμησε το σπιτικό φαγητό. Με την επιστροφή μας στην πόλη, μπορούμε πλέον να απολαμβάνουμε σπιτικό φαγητό πιο συχνά, συγκριτικά με τις καλοκαιρινές διακοπές, όπου τρώγαμε καθημερινά έξω. Το σπιτικό φαγητό συμβάλλει στην απώλεια βάρους, καθώς έχουμε απόλυτο έλεγχο των υλικών. Εκτός, λοιπόν, από το ελαιόλαδο, που ως γνωστόν συστήνουμε 1-2 κουταλιές σούπας ανά μερίδα, μαγειρεύοντας στο σπίτι μπορούμε να ενισχύουμε το φαγητό μας με μπαχαρικά και μυρωδικά που συσχετίζονται με την καλή υγεία, όπως είναι το μαυροπίπερο, το πιπέρι καγιέν, ο κουρκουμάς, η ρίγανη, ο βασιλικός κ.α.

7. Αγόρασε καινούργια αθλητικά.  Σιγουρέψου ότι έχεις σωστά αθλητικά παπούτσια (αν τραυματιστείς το πιο πιθανόν είναι να τα παρατήσεις και πολύ δύσκολα να ξεκινήσεις ξανά μετά την αρνητική εμπειρία). Αγόρασε αθλητικά ρούχα που να σε κάνουν να αισθάνεσαι όμορφη/ος και άνετη/ος. Θα υποστηρίξει την απόφασή σου για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Ζήτα και συζήτα με τους φίλους σου ιδέες για το πώς θα μπορούσατε να κινείστε περισσότερο και φτιάξε μια νέα λίστα με μουσικές επιλογές.

8. Κάνε ένα διάλειμμα. Κάθε μία ώρα να φροντίζεις να σηκώνεσαι από την καρέκλα και να περπατάς τουλάχιστον 5 λεπτά. Πήγαινε να γεμίσεις το μπουκάλι με το νερό, δώσε στον συνάδελφο κάποιες πληροφορίες που μπορεί να χρειάζεται αντί να το στείλεις με e-mail, όταν μιλάς στο τηλέφωνο φρόντισε να περπατάς. Θα βοηθήσεις στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, αλλά και στο να καθαρίσει το μυαλό σου. Επίσης βοηθώντας το σώμα σου έρχεσαι πιο κοντά στον στόχο σου, δίνοντάς του την αναζωογόνηση που ζητάς.

9. Ξεκίνα κάποιο καινούργιο χόμπυ. «Σπάσε» την ρουτίνα σου και δοκίμασε κάτι καινούργιο (και γιατί όχι, γνώρισε και καινούργιους ανθρώπους). Μία ξένη γλώσσα (να πηγαινοέρχεσαι στα μαθήματα με τα πόδια), έναν νέο είδος χορού, δοκίμασε την γιόγκα, πολύ απλά κάνε κάτι για εσένα! Δεν θα σε βοηθήσουν μόνο να κινείσαι παραπάνω, αλλά και να διασκεδάζεις!

Τέλος, θυμηθείτε ότι η διαδικασία του αδυνατίσματος αποτελεί τρόπο ζωής. Η μόνιμη αλλαγή συνηθειών στη διατροφή μας και η υιοθέτηση ενός καλύτερου και πιο υγιεινού τρόπου ζωής θα βοηθήσει και στη μόνιμη διατήρηση των ‘’ιδανικών κιλών’’. Σύμφωνα με μελέτες, οι ψυχο – συμπεριφοριστικοί παράγοντες, έχουν μεγαλύτερη επίδραση στη διαχείριση του βάρους συγκριτικά με τα συστατικά της δίαιτας. Ελέγχοντας, δηλαδή ψυχολογικούς παράγοντες, αλλά και τη διατροφική μας συμπεριφορά, μπορούμε να ελέγξουμε πολύ καλά το βάρος μας.

Πηγή: Κατερίνα Νανοπούλου - Huffington Post - 

http://www.huffingtonpost.gr/2016/08/26/-life-diatrofikoi-stoxoi-fthinoporo_n_11692700.html 

Μανιτάρι Reishi: Καταπολεμά τα καρκινικά κύτταρα, ενισχύει το ανοσοποιητικό, αποτοξινώνει το ήπαρ

Του Dr. Josh Axe,

Το μανιτάρι Reishi (Ganoderma lucidum), ένας φαρμακευτικός μύκητας που έχει χρησιμοποιηθεί για τις διάφορες ιαματικές του ιδιότητες για χιλιάδες χρόνια, είναι μία πραγματική «υπερτροφή». Επίσης γνωστό ως «Ling Zhi» στην κινεζική γλώσσα, αυτά τα μανιτάρια έχουν ισχυρή αντι-φλεγμονώδη δράση και ενισχύουν τη μακροζωία, την καλύτερη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και την πνευματική διαύγεια. Ίσως για αυτούς τους λόγους του έχουν δώσει το προσωνύμιο «βασιλιάς των μανιταριών.»

Όπως περιγράφεται στο βιβλίο «Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects», στην Κίνα το όνομα του μανιταριού Reishi αποτελεί «ένα συνδυασμό πνευματικής δύναμης και την ουσία της αθανασίας. Συνδέεται με την επιτυχία, την ευημερία, τη θεία δύναμη και τη μακροζωία». Μεταξύ των καλλιεργημένων μανιταριών, το μανιτάρι Ganoderma lucidum είναι μοναδικό περισσότερο για την φαρμακευτική του αξία (και όχι τόσο για την θρεπτική του), η οποία είναι εξαιρετικά υψηλή.

Σε όλη την ιστορία, στις ολιστικές ιατρικές πρακτικές, συμπεριλαμβανομένης της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής (ΠΚΙ), το μανιτάρι Reishi θεωρείται ότι είναι προσαρμογόνο βότανο, δηλαδή ουσία που μας βοηθάει να αντιμετωπίσουμε τις αρνητικές επιδράσεις του στρες όπως :

-αυξημένη φλεγμονή,

-μειωμένα επίπεδα ενέργειας,

-κατεστραμμένα αιμοφόρα αγγεία, και

-διαφόρων ειδών ορμονικές ανισορροπίες.

Μελέτες έχουν δείξει επανειλημμένα ότι το μανιτάρι Reishi έχει αντιοξειδωτικές ικανότητες που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού κατά:

-των καρκινικών κυττάρων,

-αυτοάνοσα νοσήματα,

-καρδιακές παθήσεις,

-αλλεργίες,

-μολύνσεις και άλλα.

Και αυτά είναι μόνο μερικά από τα οφέλη που έχει το μανιτάρι Reishi. Aς ρίξουμε μια ματιά γιατί θα σας βοηθήσει να χρησιμοποιείτε αυτό το θρεπτικό, ευεργετικό μανιτάρι.

Πώς λειτουργεί το Μανιτάρι Reishi

Το μανιτάρι Reishi είναι ένα είδος μύκητα που είναι εγγενές σε περιοχές της Ασίας, συμπεριλαμβανομένης της Κίνας, της Κορέας και της Ιαπωνίας. Ενώ είναι βρώσιμο (μερικοί άνθρωποι περιγράφουν την γεύση ως πικρή και έχουν μια σκληρή υφή), είναι πολύ πιο πιθανό να το βρείτε σε συμπλήρωμα, βάμμα ή σε μορφή σκόνης.

Για το μεγαλύτερο μέρος της ιστορίας, στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική το πλήρως ανεπτυγμένο μανιτάρι Reishi το στέγνωναν, το έκοβαν σε φέτες, το έβραζαν και στη συνέχεια το χρησιμοποιούσαν ως ιαματικό τσάι ή σούπα. Κατά τη διάρκεια των προηγούμενων δεκαετιών, δεκάδες διαφορετικές μελέτες που έγιναν στην Ιαπωνία, στην Κίνα, στις ΗΠΑ και στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν αποδείξει ότι το μανιτάρι Reishi είναι σε θέση να προσφέρει προστασία έναντι πολλών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένων:

-φλεγμονή
-κόπωση (συμπεριλαμβανομένου του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης)
-συχνές λοιμώξεις (του ουροποιητικού συστήματος, βρογχίτιδα, λοιμώξεις του αναπνευστικού, κλπ)
-ηπατικές διαταραχές
-τροφικές αλλεργίες και άσθμα
-πεπτικά προβλήματα, έλκος στομάχου και το σύνδρομο διαρροής εντέρου
-ανάπτυξη του όγκου και καρκινικών κυττάρων
-διαταραχές του δέρματος
-αυτοάνοσες διαταραχές
-διαβήτη
-ιούς, συμπεριλαμβανομένων της γρίπης, του ιού HIV / AIDS ή ηπατίτιδα
-καρδιακές παθήσεις, υπέρταση, υψηλή αρτηριακή πίεση και υψηλή χοληστερόλη
-διαταραχές του ύπνου και αϋπνία
-άγχος και κατάθλιψη

Επειδή λειτουργεί ως «ανοσορυθμιστής», το μανιτάρι Reishi μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ορμονικής ισορροπίας, επαναφέρει το σώμα στην ομοιόσταση και ρυθμίζει τη δραστηριότητα του ανοσοποιητικού συστήματος, συμπεριλαμβανομένης της καταπολέμησης των όγκων και των καρκινικών κυττάρων. Η έρευνα δείχνει ότι τα μανιτάρια Reishi ενεργούν σαν μια ουσία εξισορρόπησης, που ρυθμίζουν διάφορες κυτταρικές λειτουργίες και συστήματα, συμπεριλαμβανομένων του ενδοκρινικού (ορμονικό), του ανοσοποιητικού, του καρδιαγγειακού, του κεντρικού νευρικού και του πεπτικού συστήματος.

Ένα από τα καλύτερα πράγματα σχετικά με τη χρήση των μανιταριών Reishi είναι ότι είναι ικανά να κάνουν τόσο πολλά αλλά παράλληλα είναι μη τοξικά και έχουν σχεδόν μηδενικές παρενέργειες. Στην πράξη, οι περισσότεροι άνθρωποι παρατηρούν μια γρήγορη βελτίωση στα επίπεδα ενέργειας τους, στις διανοητικές ικανότητες και στη διάθεση τους ενώ παράλληλα βιώνουν μια μείωση σε πόνους, αλλεργίες, πεπτικά προβλήματα και λοιμώξεις.

Το μυστικό πίσω από τις ιαματικές δυνατότητες τους

Είναι τα διάφορα ενεργά συστατικά που το μανιτάρι Reishi περιέχει, τα οποία περιλαμβάνουν:

-σύνθετα σάκχαρα γνωστά ως βήτα-γλυκάνες,

-φυτικές στερόλες που μπορούν να δράσουν ως πρόδρομες ουσίες για ορμόνες στο σώμα,

-πολυσακχαρίτες που καταπολεμούν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, και

-όξινες ουσίες που ονομάζονται τριτερπένια και απενεργοποιούν την αντίδραση του σώματος σε αλλεργίες.

Πρόσφατα ευρήματα υποδεικνύουν ότι τα μανιτάρια Reishi μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή και να αυξήσουν τα φυσικά κύτταρα-φονείς (ή κυτταροτοξικότητα), τα οποία εργάζονται για την απομάκρυνση διαφόρων τύπων μεταλλαγμένων κυττάρων. Αυτό καθιστά το μανιτάρι Reishi ιδανικό ως μια φυσική αντιμετώπιση των καρκινικών κυττάρων και για πρόληψη καρδιακών διαταραχών. Μερικοί από τους μηχανισμούς δράσης με τους οποίους το μανιτάρι Reishi επιτυγχάνει αυτήν την δράση περιλαμβάνουν:

-ενεργοποίηση κυτταροτοξικών υποδοχέων (NKG2D / NCR)
-αναστολή του κυτταρικού πολλαπλασιασμού
-καταστέλλει τον αγγειακό ενδοθηλιακό αυξητικό παράγοντα
-αύξηση της αντιοξειδωτικής ικανότητας του πλάσματος
-ενίσχυση της ανοσοαπόκρισης
-μετατροπή της περίσσεια τεστοστερόνης σε διυδροτεστοστερόνη

Μανιτάρι Reishi: 6 αποδεδειγμένα οφέλη

1.Προστατεύει από την ανάπτυξη όγκων και καρκινικών κυττάρων

Ακριβώς όπως και άλλα αντι-φλεγμονώδη τρόφιμα, τα μανιτάρια Reishi περιέχουν διάφορους τύπους σημαντικών θρεπτικών συστατικών με δράση κατά των καρκινικών κυττάρων, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών (όπως οι πολυσακχαρίτες και τα τριτερπενοειδή), β-γλυκάνες και αμινοξέα. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ένα από τα πιο ευεργετικά συστατικά του μανιταριού reishi είναι oi πολυσακχαρίτες του, γνωστοί για τις ιδιότητες του ενάντια των όγκων.

Οι πολυσακχαρίτες (βρέθηκαν επίσης και σε άλλα ευεργετικά φυτικά τρόφιμα όπως γλυκοπατάτες ή πατζάρια) μαζί με τα τριτερπενοειδή είναι ουσίες ανοσο-διαμόρφωσης που φαίνεται ότι προστατεύουν το DNA και σταματάνε τις μεταλλάξεις των κυττάρων, προστατεύοντας παράλληλα τα υγιή κύτταρα. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, συγκεκριμένα φαρμακευτικά μανιτάρια καταπολεμάνε τα καρκινικά κύτταρα επειδή οι πολυσακχαρίτες έχουν σημαντικές βιολογικές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, νευρο-προστατευτικών, ραδιο-προστατευτικών, κατά του διαβήτη, κατά της οστεοπόρωσης και κατά της κόπωση.

Επιπλέον, εργαστηριακές δοκιμές έχουν δείξει ότι τα τριτερπένια έχουν ιδιότητες καταπολέμησης των καρκινικών κυττάρων, τα οποία είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα τρόφιμα με έντονα χρώματα ή πικρή γεύση, είναι εξαιρετικές αντιοξειδωτικές τροφές όπως η κολοκύθα, τα μούρα και το μαύρο ρύζι και έχουν μια φήμη για την προαγωγή της υγείας. Τα τριτερπένια φαίνεται να αναστέλλουν την εισβολή του όγκου και των μεταστάσεων, περιορίζοντας την προσκόλληση των καρκινικών κυττάρων στα ενδοθηλιακά κύτταρα. Οι β-γλυκάνες είναι επίσης κύτταρα φυσικοί φονείς αφού σταματάνε την ανάπτυξη και την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων ενώ ωθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να γίνει πιο ενεργό.

Τα μανιτάρια Reishi έχουν χρησιμοποιηθεί με επιτυχία στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων του στήθους, των ωοθηκών, του προστάτη, του ήπατος και των πνευμόνων και μερικές φορές συνδυάζονται με άλλες θεραπείες. Για τους ασθενείς που αναρρώνουν από καρκίνο ή υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία και ακτινοβολία, το μανιταρι Reishi έχει προστατευτικές επιδράσεις που μπορούν να κάνουν τα φάρμακα πιο αποτελεσματικά. Έρευνα σε ασθενείς με καρκίνο δείχνουν ότι το μανιτάρι Reishi έχει αντιπολλαπλασιαστικά και χημειοπροληπτικά αποτελέσματα, βοηθάει στην ανακούφιση από τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας, όπως χαμηλό ανοσοποιητικό και ναυτία, και ενισχύει την αποτελεσματικότητα της ακτινοθεραπείας – καθιστώντας το μανιτάρι Reishi ένα από τα πιο ισχυρά, διαθέσιμα τρόφιμα που καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα.

2.Βελτιώνει την Ηπατική Λειτουργία και Αποτοξίνωση

Η ΠΚΙ διαφέρει από την «δυτική ιατρική» σε ορισμένα σημεία διότι δίνει έμφαση στην πρόληψη των ασθενειών αντί απλώς την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων όταν αυτά εμφανίζονται. Μέσα στο σώμα, ένα από τα κύρια σημεία εστίασης της ΠΚΙ είναι το ήπαρ, δεδομένου ότι το ήπαρ είναι υπεύθυνο για την παροχή βοήθειας στον καθαρισμό, στην επεξεργασία, στην αποθήκευση και στην κυκλοφορία του υγιούς αίματος και των θρεπτικών συστατικών.

Τα προσαρμογόνα βότανα ή συμπληρώματα σαν τα μανιτάρια Reishi είναι ένα κομμάτι του παζλ, όταν πρόκειται για τη διατήρηση της σωστής ισορροπίας μέσα στο σώμα (άλλες σημαντικές πτυχές περιλαμβάνουν μια υγιεινή διατροφή, άσκηση και διαλογισμό) διότι πιστεύεται ότι συμβάλει στην ενίσχυση του πεπτικού συστήματος, όπου γίνεται η διάσπαση και η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Τα προσαρμογόνα βότανα μπορούν να βελτιώσουν τη λειτουργία του ήπατος και την πρόληψη ηπατικών διαταραχών, με αποτέλεσμα να υπάρχουν πολλά οφέλη στο σώμα διότι αυτό επιτρέπει να απομακρυνθούν πιο αποτελεσματικά οι τοξίνες και άλλες μη θετικές ουσίες, βελτιώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα έναντι ασθενειών που μπορούν να αναπτυχθούν με το χρόνο.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2013 στο περιοδικό International Journal of Medicinal Mushrooms έδειξε ότι το μανιταρι Reishi έχει ηπατοπροστατευτικά αποτελέσματα σε οξείες ηπατικές βλάβες, διότι περιέχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και καταπολεμά τις βλαβερές ανοσολογικές αποκρίσεις που επιβραδύνουν τη λειτουργία του ήπατος.

3.Προάγει την Υγεία της Καρδιάς και Εξισορροπεί την Πίεση του Αίματος

Τα τριτερπένια που έχουν βρεθεί στο μανιτάρι Reishi φαίνεται να έχουν ιδιότητες μείωσης της πίεσης του αίματος καθώς και οφέλη στην πήξη του αίματος και στη χοληστερόλη, πιθανώς επειδή βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο εσωτερικό των αιμοφόρων αγγείων και των αρτηριών, ενώ παράλληλα αποκαθιστά και την ορμονική ισορροπία. Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η υψηλή χοληστερόλη μπορεί μερικές φορές να προκαλείται από ορμονικά ζητήματα, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών του θυρεοειδούς ή υψηλά επίπεδα στρες, αλλά τα μανιτάρια Reishi βοηθάνε στην επαναφορά των βέλτιστων ορμονικών επιπέδων και επίσης ενισχύουν το καρδιαγγειακό σύστημα.

Εκτός από την μείωση της αρτηριακής πίεσης, το μανιτάρι Reishi μπορεί να βελτιώσει τη συνολική κυκλοφορία, φλεγμονές που επιδεινώνουν προβλήματα στην καρδιά, και την πρόληψη σε φραγμένες αρτηρίες ή υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Έρευνα σε αρχικά στάδια υποδεικνύει ότι η λήψη συμπληρωμάτων Reishi μειώνει τα συμπτώματα των φραγμένων αρτηριών, πόνους στο στήθος και δύσπνοια.

4.Βοηθάει στην Εξισορρόπηση των Ορμονών και Καταπολεμά τον Διαβήτη

Η έρευνα δείχνει ότι πολλές αντιοξειδωτικές και αντι-φλεγμονώδεις ενώσεις που βρίσκονται στα μανιτάρια Reishi αλλάζουν τον τρόπο που τα νεύρα μεταδίδουν μηνύματα στον εγκέφαλο, βελτιώνουν τις διαφόρες λειτουργίες εντός του ενδοκρινικού και του κεντρικού νευρικού συστήματος και εξισορροπούν τις ορμόνες με φυσικό τρόπο. Το μανιτάρι Reishi χρησιμοποιείται για να μειώσει τα συμπτώματα του διαβήτη, της κόπωσης και τις ορμονικές ανισορροπίες, βελτιώνοντας παράλληλα τη γονιμότητα και την αναπαραγωγική υγεία.

Το μανιτάρι Reishi μειώνει την ποσότητα τοξινών ή βαρέων μετάλλων που συσσωρεύονται στο σώμα και προκαλούν νωθρότητα, το οποίο είναι και ο λόγος που αυτά τα μανιτάρια συνδέονται με βελτίωση των επιπέδων ενέργειας, καλύτερη συγκέντρωση, βελτιωμένη μνήμη και ακόμα καλύτερη ποιότητα ύπνου. Κλινικές μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι το μανιτάρι Reishi έχει ήπια αντι-διαβητικά αποτελέσματα και βελτιώνει την δυσλιπιδαιμία. Κάποιες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη Reishi για 12 εβδομάδες μειώνει τη σοβαρότητα και τις επιπλοκές του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, δεδομένου ότι μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης, αλλά όχι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

5.Καταπολεμά τις Αλλεργίες και το Άσθμα

Ένα από τα δραστικά συστατικά του Reishi είναι τα τριτερπένια, ένας τύπος γανοδερικών οξέων που συνδέεται με μείωση σε αλλεργίες και αντιδράσεις στην ισταμίνη που σχετίζονται με το άσθμα. Είναι ο λόγος για τον οποίο το μανιτάρι Reishi είναι μία φυσική ίαση για το άσθμα. Τα τριτερπένια είναι ικανά να ελαττώνουν τις αλλεργικές αντιδράσεις, λόγω του τρόπου που επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα, να ενισχύουν τα πεπτικά όργανα, να προστατεύουν το βλεννογόνο του εντέρου, να μειώνουν τη φλεγμονή, να αναστέλλουν την απελευθέρωση ισταμίνης, να βελτιώνουν την αξιοποίηση του οξυγόνου και τη βελτίωση των λειτουργιών του ήπατος.

6.Μειώνει τον κίνδυνο για Λοιμώξεις και Ιούς

Το μανιτάρι Reishi θεωρείται μία φυσική αντι-ιική, αντιβακτηριακή και αντιμυκητιασική ουσία. Εκτός από τη μείωση των αλλεργιών, τα τριτερπένια προσφέρουν προστασία έναντι των μικροβιακών λοιμώξεων, των ιών και των μύκητων. Τα τριτερπενοειδή βρίσκονται σε πολλά φυτικά τρόφιμα με γεύση ελαφρώς πικρή, ένα σημάδι ότι έχουν προστατευτική φύση και υπερασπίζονται το φυτό από τα αρπακτικά. Σε μελέτες, μεμονωμένα τριτερπένια έχει αποδειχθεί ότι ενισχύουν το πεπτικό σύστημα, την καταπολέμηση των «κακών βακτηριδίων», βοηθούν την ανασύσταση των καλών βακτηριδίων και την προστασία έναντι κυτταρικών μεταλλάξεων.

Λόγω του ότι τα μανιτάρια Reishi βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και μειώνουν τη φλεγμονή, μπορούν να βοηθήσουν στην ταχύτερη αντιμετώπιση των λοιμώξεων, να μειώσουν τον πόνο και να καταπολεμήσουν την κόπωση. Τα μανιτάρια Reishi έχουν χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων και τα βαθύτερα αίτια των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, των λοιμώξεων του αναπνευστικού συστήματος, στην ηπατίτιδα, στην βρογχίτιδα, ακόμη και στους ιούς HIV και στο AIDS.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τα Μανιτάρια Reishi

Σύμφωνα με ορισμένους εμπειρογνώμονες στα μανιτάρια Reishi, το πιο αποτελεσματικό ίσως είναι εάν τα λαμβάνετε το πρωί με άδειο στομάχι. Το πόσιμο νερό μαζί με το Reishi φαίνεται να βοηθάει στην καλύτερη απορροφήση, όπως και η παράλληλη λήψη με τρόφιμα που έχουν βιταμίνη C. Η βιταμίνη C φαίνεται να βοηθά με την κατάλληλη απορρόφηση των δραστικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων αρκετών τύπων αντιοξειδωτικών.

Κατά την αγορά Reishi, ιδανικά αναζητήστε προϊόντα που είναι πιστοποιημένα, παράγονται σε ασιατικές χώρες, και είναι εκχύλισμα ή κονιορτοποιημένο. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι προϊόντων Reishi, τα οποία έχουν διαφορετικά επίπεδα δραστικών συστατικών που επηρεάζονται από παράγοντες, όπως το μητρικό φυτό, οι συνθήκες καλλιέργειας και η μέθοδος επεξεργασίας που χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή του Reishi. Ελέγξτε την ετικέτα του προϊόντος για το όνομα του είδους (Ganoderma lucidum), αναλογία εκχυλίσματος, χώρα προέλευσης και, εάν έχουν προστεθεί οποιεσδήποτε πρόσθετες ουσίες.

Πιθανώς θα συναντήσετε μανιτάρι Reishi σε εκχύλισμα, κάψουλες ή σκόνη σε καταστήματα υγιεινής διατροφής ή σε online καταστήματα. Να διαβάζετε πάντα τις οδηγίες προσεκτικά, δεδομένου ότι η δοσολογία μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το πόσο συμπυκνωμένο είναι το προϊόν και η πιθανότητα να έχετε παρενέργειες ανεβαίνει όταν λαμβάνετε μεγάλη δοσολογία.

Είναι τα Μανιτάρια Reishi ασφαλή και υπάρχουν κάποιες ανεπιθύμητες παρενέργειες;

Τα μανιτάρια Reishi έχουν χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια σε όλα τα είδη των ασθενών, και είναι εκπληκτικό ότι πολύ λίγες (εάν υπάρχουν) ανεπιθύμητες παρενέργειες έχουν ποτέ καταγραφεί. Το μανιτάρι Reishi έχει χαρακτηριστεί ως «Κλάση 1:. βότανα που μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια, όταν χρησιμοποιούνται σωστά». Σε ορισμένες περιπτώσεις, ήπιες πεπτικές διαταραχές και δερματικά εξανθήματα έχουν συμβεί, αλλά αυτές οι παρενέργειες φαίνεται να σταματάνε και αποτελούν κίνδυνο μόνο σε ευαίσθητα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Ενώ τα μανιτάρια Reishi είναι ασφαλή, αποτελεσματικά και πολύ καλά ανεκτά από τους περισσότερους ανθρώπους, υπάρχουν μερικές περιπτώσεις όπου θα πρέπει να μιλήσετε με τον ιατρό σας πριν από τη χρήση τους. Σύμφωνα με μελέτες, το μανιτάρι Reishi φαίνεται να είναι ασφαλές για τους ενήλικες όταν λαμβάνεται από το στόμα σε κατάλληλη δοσολογία για μέχρι ένα έτος. Είναι δυνατόν το Reishi σε σκόνη να είναι ισχυρότερo ή να έχει μολυνθεί σε ορισμένες σπάνιες περιπτώσεις, το οποίο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο τοξικότητας, οπότε να είστε προσεκτικοί και να αγοράσετε σκόνη Reishi από αξιόπιστη εταιρεία.

Εάν παρατηρήσετε κάποιες από τις παρακάτω ανεπιθύμητες παρενέργειες, σταματήστε να χρησιμοποιείτε τα μανιτάρια Reishi και επισκεφθείτε τον ιατρό σας για να βεβαιωθείτε ότι ο οργανισμός σας δεν αντιδρά άσχημα ή ότι έχει αλλεργική αντίδραση ή ότι αντιμετωπίζει ηπατική τοξικότητα:

-ξηρότητα του στόματος

-ξηρότητα ή φαγούρα στο λαιμό

-φαγούρα στη ρινική περιοχή

-ισχυρή δυσπεψία ή το στομαχική αναστάτωση

-ρινορραγίες

-κόπρανα με αίμα

-δερματικά εξανθήματα

Εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε, καλύτερα να αποφύγετε τα μανιτάρια Reishi, εκτός εάν ακολουθείτε οδηγίες του ιατρού σας, δεδομένου ότι δεν υπάρχει πολλή έρευνα που γίνεται στις έγκυες γυναίκες. Αν έχετε οποιαδήποτε τύπου αιμορραγική διαταραχή, υποβληθήκατε μόλις σε χειρουργική επέμβαση, λαμβάνετε φάρμακα πίεσης του αίματος, αντιπηκτικά, φάρμακα χημειοθεραπείας ή ανοσοκατασταλτικά φάρμακα, ή έχετε πρόβλημα με την πήξη του αίματος, μην λαμβάνετε τα μανιτάρια Reishi, δεδομένου ότι μπορούν να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση, να έχουν επίπτωση στην πήξη του αίματος (που ονομάζεται θρομβοπενία) και να αυξήσει τον κίνδυνο αιμορραγίας

Αν θέλετε να φάτε μανιτάρια, τα μανιτάρια Reishi ίσως δεν είναι η καλύτερη επιλογή, αν και είναι βρώσιμα. Ωστόσο, εάν αγαπάτε το τσάι ή τις σούπες, το Reishi είναι τέλεια επιλογή. Βρίσκεται ως επί το πλείστον σε βάμμα, σε τσάι, σκόνη ή εκχύλισμα, και τα μανιτάρια Reishi αποτελούν ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό τρόφιμο που βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ο αγαπημένος μου τρόπος για να τα καταναλώνω είναι σε μορφή τσαγιού, το οποίο βοηθάει στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων, αποτοξίνωση του ήπατος, βελτιώνει την υγεία της καρδιάς, εξισορροπεί τις ορμόνες, καταπολέμηση των αλλεργιών και άλλων διαταραχών. Μπορεί να είναι ένας μύκητας αλλά ανήκει στους καλούς μύκητες. Γι ‘αυτό μην φοβάστε να προσθέσετε το μανιτάρι Reishi στην καθημερινή ρουτίνα σας!

Μετάφραση – Επιμέλεια: Ιωάννης Κιούσης

Πηγή: http://enallaktikidrasi.com/

Γιατί η πρωτεΐνη είναι σημαντική για τον αθλητή ποδηλασίας.

Η πρωτεΐνη είναι πολύ βασική για την πιο γρήγορη και πιο καλή αποθεραπεία και αποκατάσταση των μυών.

Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό μακροθρεπτικό συστατικό για όλους τους αθλητές και ειδικά για τους αθλητές ποδηλασίας. Βοηθάει και διευκολύνει στην μυϊκή αποκατάσταση και στην αναδιαμόρφωση των μυών, ενώ χρησιμοποιείται και ως πηγή ενέργειας (5-10% της δαπανούμενης ενέργειας) κατά την διάρκεια άσκησης μεγαλύτερης των 120 λεπτών. Για να ενισχυθεί όμως η αποτελεσματικότητα της πρωτεΐνης στο σώμα, υπάρχουν ορισμένες στιγμές πιο κατάλληλες για την λήψη της.
Το σώμα είναι πιο «ευαίσθητο» στην πρωτεϊνική σύνθεση δύο φορές κατά την διάρκεια της ημέρας -αμέσως μετά την προπόνηση και το βράδυ κατά την διάρκεια του ύπνου. Για τους αθλητές με λιγότερη μυϊκή μάζα, ο στόχος είναι η προστασία των υπάρχοντων μυών του σώματος και θα πρέπει να επικεντρωθείτε στην πρόσληψη πρωτεΐνης κατά τη διάρκεια αυτών των δύο περιόδων.
Πόση πρωτεΐνη;
Έρευνες δείχνουν δραστικές βελτιώσεις στην σύνθεση των μυϊκών πρωτεϊνών μέχρι περίπου 20 γραμμάρια ανά μερίδα. Μετά από τα 20 γραμμάρια, μπορεί να υπάρξει μικρό όφελος -μέχρι τα 30 γραμμάρια- ωστόσω το 90% των πλεονεκτημάτων έρχεται από τα 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Γιατί θα πρέπει η λήψη της πρωτεΐνης να γίνεται πριν τον ύπνο;
Ένα μικρό σνακ με 20 γραμμάρια πρωτεΐνης, δεν ευνοεί την δημιουργία σακχάρου στο αίμα, το οποίο και θέλουμε να αποφύγουμε πριν από τον ύπνο. Επίσης, κρατάει τον μεταβολισμό ενεργό, καθώς μειώνεται η διάρκεια της ολονύκτιας νηστείας. Η λήψη πρωτεΐνης πριν από τον ύπνο, είναι πολύ σημαντική ειδικότερα για όσους αθλητές θέλουν να διατηρήσουν την μυϊκή τους μάζα.

Αν έχω περισσότερη μυϊκή μάζα, τι γίνεται;
Αθλητές ποδηλασίας οι οποίοι προέρχονται από κάποιο άλλο αγώνισμα, όπως για παράδειγμα το bodybuilding, το fitness, cross-fit, ποδόσφαιρο, ποδηλασία πίστας, μπορεί να έχουν περισσότερη μυϊκή μάζα, με αποτέλεσμα οι επιδόσεις τους στα αθλήματα αντοχής να είναι ελαφρώς μειωμένες. Για αυτούς τους αθλητές δεν χρειάζεται το απογευματινό σνακ πρωτεΐνης, και θα πρέπει να αξιολογήσουν τις πρωτεϊνικές τους ανάγκες σύμφωνα με τους στόχους που έχουν θέσει, το αθλητικό τους υπόβαθρο και τις ανάγκες τους.
Προτάσεις, ιδέες για σνακ μετά την προπόνηση και απογευματινό σνακ πρωτεΐνης.
Ένα ποτό αποκατάστασης όπως ένα smoothie με φρούτα και πρωτεΐνη ορού γάλακτος (whey protein) είναι μια καλή και εύπεπτη πρόταση για μετά την προπόνηση, ενώ για βράδυ, μπορείτε να φτιάξετε πάλι smoothie με λιγότερα φρούτα και λίγο γιαούρτι και κακάο. Επίσης, το γιαούρτι είναι πολύ καλό για βράδυ σε συνδυασμό με λίγους ξηρούς καρπούς ή ό,τι περίσσεψε από το μεσημεριανό τραπέζι!

Πηγή: http://sela.gr

Συνέντευξη από τους Νέους Αρχηγούς Οργάνωσης στη Ρουμανία / Interviewing the Newest Organization Leaders in Romania

(Scroll down for English)

Πριν από λίγες μέρες βρεθήκαμε στην Ρουμανία για να γιορτάσουμε ένα κορυφαίο γεγονός για την ομάδα μας. Ο Catalin και η Ramona Suman επιβεβαίωσαν τον τίτλο του Αρχηγού Οργάνωσης και σε μια καταπληκτική εκδήλωση παρέλαβαν το δικό τους αυτοκίνητο από την LR μια ολοκαίνουργια Mercedes GLA.

Τους ζητήσαμε να μεταφέρουν τα συναισθήματά τους σε ένα σύντομο βίντεο αμέσως μετά την εκδήλωση. Δείτε το βίντεο παρακάτω:

--

A few days ago, we travelled to Romania to celebrate something amazing for our team. Catalin and Ramona Suman qualified the title of Organization Leader and they were awarded their own LR car in a powerful event, a brand new Mercedes GLA.

We asked if they could share with us their feelings in a short video, just after the event. Watch the video here: